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Bio Hotel Kataloge finden Sie
in allen unseren Märkten!
Füllen Sie Ihre Trinkflasche
bei uns auf!
Bringen Sie Ihren eigenen Becher mit und erhalten
Sie 50 Cent Rabatt auf
Ihren Kaffee!
Vorwerk Podemus steht seit 1991 für organischen Landbau, aktiven Naturschutz und ökologischen Enthusiasmus. Genießen Sie das Landleben auf unserem historischen Vierseitenhof, die herrliche Natur im Zschoner Grund, unsere Biofleisch- und Biowurstwaren und Ihren Einkauf in einem unserer 12 Biomärkte: in Dresden, Radebeul, Freiberg, Bautzen, Pirna und Coswig. Immer getreu unserem Motto: Mehr Bio, mehr glücklich!
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Kräuter- und Gartenmarkt in Podemus
An alle Gartenliebhaber und Familien: Es ist allerhöchste Pflanzzeit - der Garten ruft. Nutzen Sie die Gelegenheit und treffen Sie Garten- und Kräuterexperten mit einer großen Auswahl an über 100 Kräutern, Jungpflanzen und Saatgut, natürlich alles in bester Bio-Qualität.
Entdecken Sie viele Raritäten sowie ganz außergewöhnliche, besondere Sorten. Genießen Sie zudem Leckeres vom Bio-Grill! Auch die Kids können aktiv werden und an der Kinderpflanz-Ecke loslegen.
Auf den Hof und ab ins Beet! Wir freuen uns auf Sie!
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Bald ist es wieder soweit und wir blicken voller Spannung auf unser Hof- und Kirchfest. Am 15. Juni rockt der Hof zwischen 15 und 19 Uhr. Neben Musik von der evangelischen Musizierschule Dresden und dem Sinfonischen Blasorchester des Heinrich-Schütz-Konservatoriums erwarten Sie der Arriba Tanz- und Fitnesskeller aus Coswig, Spiel & Spaß mit Strohhüpfen und Klettern in der Heuhalle, Heukranfahren, Podemuser Grill-Spezialitäten und vielen großartigen Kleinigkeiten zum Entdecken!
Erkunden Sie den Hof auf Ihrer DIY-Hofführung, werfen Sie einen Blick ins Melkhaus oder beobachten Sie die Kälbchen. Machen Sie mit beim Hof-Quiz oder nehmen Sie an der Hofrallye teil.
Ab 14:15 fährt ein Bus-Shuttle zwischen Dresden und Podemus. Start sind hier die Haltestellen Dresden Coventrystraße und Dahlienweg auf der Julius-Vahlteich-Straße. Der erste Bus kommt um 14:45 hier am Hof an, sodass Sie pünktlich am Eröffnungsgottesdienst um 15 Uhr teilnehmen können. Um 19:30 Uhr startet der letzte Bus von Podemus zurück nach Dresden. Den genauen Streckenverlauf des Busses finden Sie demnächst hier.
Freuen Sie sich auf ein buntes Treiben hier am Hof. Den Programmablauf und Lageplan der einzelnen Stände finden Sie demnächst hier.
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Wir arbeiten an nachhaltiger Verpackung
Die Luzerne ist eine vielseitig einsetzbare und in zunehmendem Maß verbreitete Pflanze. In der Landwirtschaft wird sie als Bodenverbesserer sowie Futterpflanze eingesetzt und die aus den Saaten gezogenen Alfalfa-Sprossen können als Microgreen einen wertvollen Beitrag für die menschliche Ernährung leisten. Beim Anbau der Luzerne fällt Biomasse im Überschuss an, die in den landwirtschaftlichen Betrieben mitunter platzaufwändig kompostiert werden müssen. Ziel des Projektes ist es, diesen Rohstoff für die Herstellung von neuen Produkten nutzbar zu machen und solche zu entwickeln. Im Vorhaben wird die Entwicklung eines Microgreen Kultivierungssets sowie einer Verpackungsschale auf Basis von Luzerne forciert. Außerdem erfolgt die Entwicklung einer erzeugernahen Herstellungstechnologie für die Produkte. Die Ziele des Vorhabens werden durch ein vernetztes Team aus Wissenschaft und Wirtschaft erarbeitet.
Europa fördert Sachsen
Für das Forschungsprojekt: "MicroGrow: Entwicklung kompostierbarer Verpackungen und eines
Kultivierungssets für die Mikrogemüse-Kultivierung auf der Basis von Luzerne" erhalten wir Fördermittel über das Programm MINT-Fachkräfteentwicklung 2021-2027 vom Freistaat Sachsen und von der Europäischen Union.
